Le funzioni dell'Ufficio metrico consistono nella sorveglianza nel campo della metrologia legale e in quello dei metalli preziosi.

Gli ispettori metrici, durante l’espletamento delle loro funzioni, sono ufficiali di polizia giudiziaria; devono quindi elevare contravvenzioni amministrative ed effettuare denunce e sequestri anche di rilevanza penale, comunicandoli al procuratore di stato competente.

L'Ufficio metrico della Camera di commercio sorveglia:

• sui fabbricanti che utilizzano la procedura di conformità metrologica (verifica prima)
• sul corretto uso degli strumenti metrici da parte degli utenti (p.es. peso netto, manomissione)
• sulle scadenze delle verifiche periodiche degli strumenti metrici messi in servizio da parte degli utenti
• l'operato degli organismi di verifica e dei centri tecnici abilitati alla verificazione periodica di strumenti metrici
• in generale sulla corretta applicazione delle norme nel campo della metrologia legale (p.es. unità di misura)
• i produttori e/o importatori di imballaggi preconfezionati e di prodotti preimballati
• sugli oggetti in metallo prezioso (oro, argento, platino, palladio) prodotti dagli orafi in riferimento al titolo ed alla corretta applicazione dei marchi di identificazione e del titolo
• in generale sulla corretta applicazione delle norme nel campo dei metalli preziosi